Casa Nostra Nantes

Cuisine italienne authentique, ambiance chaleureuse, spécialités de pâtes et pizzas artisanales

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Heures d'ouverture: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30
Prix: 15€ - 35€
Adresse: 26 Rue Scribe, 44000 Nantes, France
Site Web: https://casanostranantes.fr
Téléphone: +33 2 40 20 30 40

Casa Nostra Nantes est un restaurant italien situé au 26 Rue Scribe, en plein centre-ville, à deux pas du théâtre Graslin et de la Place Royale. L’établissement propose une carte authentique avec des pizzas napolitaines, des pâtes fraîches et des antipasti typiques. L’ambiance y est chaleureuse, rappelant les trattorias italiennes traditionnelles, avec une décoration conviviale. Le quartier est animé et facilement accessible, parfait pour un dîner avant ou après un spectacle. Casa Nostra se distingue aussi par ses produits importés directement d’Italie, gage de qualité et de saveurs.

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Pizza Casa Nostra

La pizza offre une combinaison classique de saveurs. La mozzarella fond parfaitement sur une base de crème légère, tandis que la tomate ajoute une touche d’acidité. Le jambon et le lard fumé apportent une note salée et légèrement fumée qui s’équilibre avec la douceur des champignons. L’œuf, placé au centre, rend l’ensemble encore plus gourmand sans jamais dominer les autres ingrédients.

Pizza Diavola

Une belle combinaison d’ingrédients compose cette pizza : la douceur de la mozzarella et de la burrata se marie harmonieusement à la chaleur de la spianata piccante. La tomate, fraîche et légèrement acidulée, apporte de l’équilibre, tandis que la roquette ajoute une touche poivrée bienvenue. Un mélange classique, généreux, qui convaincra les amateurs d’authenticité italienne sans en faire trop.

Pizza Parma

Cette pizza réunit des ingrédients classiques : la douceur de la tomate rencontre la richesse du jambon de Parme et des copeaux de parmesan. Les champignons apportent une note terreuse, tandis que la roquette et l’origan relèvent l’ensemble avec fraîcheur. L’huile d’olive lie subtilement les saveurs. Un mélange harmonieux, gourmand mais équilibré, qui séduira les amateurs de recettes italiennes authentiques.

Lasagne de Bœuf Maison

Lasagnes traditionnelles faites maison, la sauce bolognaise offre une belle générosité en goût, relevée par un fromage gratiné fondant à souhait. L’équilibre entre la viande, la sauce et les pâtes est bien dosé, donnant un plat réconfortant et savoureux, fidèle aux classiques italiens. Une belle réussite pour ceux qui apprécient la tradition sans fioritures.

Gnocchetti au Chorizo, crème de parmesan

Les petits gnocchis servis avec du chorizo et une crème onctueuse au parmesan offrent un bel équilibre de saveurs. La texture moelleuse des gnocchis contraste agréablement avec le piquant du chorizo, tandis que la sauce au parmesan apporte une touche de gourmandise sans alourdir l’ensemble. Une assiette réconfortante et savoureuse, parfaite pour un repas convivial.